Unsere Weinkarte

... dass zu einem guten Essen auch ein guter Wein gehört.

Deshalb haben wir unsere Weinkarte grundlegend überarbeitet.

Deutsche Weine stehen hier im Vordergrund.

Es sind so namhafte und prämierte deutsche Winzer wie das Weingut Dreissigacker aus Rheinhessen, von dem wir Ihnen den Weißburgunder als einen unserer Hausweine 2010 anbieten.

Franken zeigt sich mit der Cuvée „Twentysix“vom Weingut Bickel-Stumpf von seiner besten Seite. Auch dieser Wein ist unsere Empfehlung 2010.

Ebenfalls in unserem Angebot ist ein klassischer Vertreter des Mosel - Rieslings,
das Weingut Josef Rosch mit seinem „J. R. Junior“.

Auch die Pfalz ist hier vertreten mit einem echten deutschen Merlot vom Landgut Herrenberg, der unsere Rotweinempfehlung 2010 ist, dem Blauen Portugieser Rotwein vom Weingut Pfaffmann, einem Rosé und unserem Spitzenreiter bei den Rotweinen, einem Cabernet-Sauvignon und der Cuvée „Das kleine Kreuz“ aus dem Weingut Rings, das übrigens auch zwei "Trauben" im Gault Millau hat.

Unser Vertreter aus dem Rheingau ist das Weingut Spreitzer mit seinem Riesling, die Weingüter Klumpp und Wassmer sowie der Newcomer des Jahres 2010 Alexander Laible mit seinem Riesling sind die Weingüter aus Baden.

Ebenfalls aus Baden ist ein Grauburgunder aus dem mit drei "Trauben" im Gault Millau prämierten Bio-Weingut Klumpp.

Der offene Spätburgunder Rotwein kommt aus Ihringen am Kaiserstuhl.

Sie finden in unserer Karte auch Raritätenwie einen Müller-Thurgau aus dem Weingut Maytas, Sachsen, und einen Riesling vom Weingut Pawis, Saale-Unstrut.

Aus Italien haben wir einen trockenen Cabernet.

Um Ihnen die Auswahl Ihres Weines zu erleichtern, hat unser Küchenmeister die Weine entsprechenden Speisengruppen zugeordnet.

Viel Vergnügen bei der Lektüre unserer Weinkarte.