Im Jahr 2011...
… haben wir nach dem sehr erfolgreichen Start unserer neuen Weinkarte mit deutschen Weinklassikern dieser einige „Große Gewächse“ des
Verbands Deutscher Prädikatsweingüter VDP hinzu gefügt.
Das Weingut Rings aus der Pfalz präsentiert sich nunmehr mit seinen beiden vielfach prämierten Rotwein – Cuvées „Kleines Kreuz“ und „Das Kreuz“, einem Cabernet Sauvignon und dem Sommer – Klassiker „Rings R.O.S.E.“
Ebenfalls aus der Pfalz ist das Weingut Ökonomierat Rebholz
mit seinem Riesling und das Weingut Pfaffmann
mit einem feinherben Rose und seinem Sauvignon blanc.
Rheinhessen zeigt sich hier von seiner besten Seite mit dem Weingut Wittmann und seinem Riesling Großen Gewächs „Brumnnenhäusschen“
und dem Weingut Dreissigacker,
dass uns gleich zwei Weißburgunder anbietet.
Das Weingut Pawis aus dem Gebiet Saale – Unstrut
zeigt hier mit seinem Riesling „Freyberger Edelacker“
den unverwechselbaren Charakter dieser Region.
Günther Jauchs Weingut Weingut Von Othegraven an der Saar
präsentiert sich mit einem typischen Riesling dieser Region.
Zu finden ist ebenso ein klassischer Vertreter des Mosel - Rieslings,
das Weingut Josef Rosch mit seinem „J. R. Junior“,
und einem klassischen Riesling Kabinett.
Das Bio-Weingut Klumpp mit seinem mit drei Trauben im Gault Millau
prämierten Grauburgunder sowie dem hervorragenden Pinot Noir,
eine der drei „Champagner – Reben“
und der Newcomer des Jahres 2010 Alexander Laible
mit seinem Riesling sind unsere Weingüter aus Baden.
Aus Franken haben wir zwei Vertreter.
Vom Weingut Bickel – Stumpf kommt ein Cuvée „Twentysix“
und sein klassischen Silvaner im Bocksbeutel.
Das Weingut Sommerach bietet ebenfals einen typischen Silvaner an.
Die alte Rotwein - Sorte Lemberger wird vom Weingut Schnaitmann
aus Württemberg mit einem Großen Gewächs vom „Lämmer“ präsentiert.
Aus dem Kaiserstuhl kommen zwei feine Spätburgunder Rotweine,
die zu einem Vergleich einladen,
die Winzergenossenschaften Kiechlinsbergen und Ihringen.
Hier zeigt diese Region ihr Gesicht mit einem Riesling Großes Gewächs aus dem Weingut Salwey, das zu den besten Weingütern Deutschlands zählt.
Viel Spass beim Verkosten unserer deutschen Wein – Klassiker.